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domingo, 28 de abril de 2013

NUTELLA CHEESECAKE


Hola a tod@s:
La receta de hoy la he basado en la que vi en el blog LA ROSQUILLA DE LA  TÍA LAURA; como siempre, no la he hecho al pie de la letra, sino que la he cambiado un poco para aprovechar unos restos de Nutella y queso batido que tenía por la nevera. La original la podéis ver AQUI.

Ingredientes para 1 persona:

- 6 galletas María.
- 1 cucharada sopera de mantequilla.
- 120 gr de queso batido desnatado.
- 2 cucharadas soperas colmadas de Nutella a temperatura ambiente.
- 1 cucharada sopera de azúcar glas.

Preparación:

1- Trituramos las galletas y les añadimos la mantequilla derretida, removemos para formar una pasta. Reservamos en la nevera.

2-  Mezclamos el queso batido con el azúcar glas, añadimos la nutella y removemos para que se mezcle todo.

3- En una copa o vasito, echamos parte  de las galletas con mantequilla y apretamos con una cuchara. Vertemos encima la crema de queso y nutella, aplanamos con la cuchara y cubrimos con el resto de las galletas o con lo que prefirais. Metemos a la nevera unas 4 horas para que coja cuerpo.

Aqui  teneis otra foto del resultado.



¡¡BUEN PROVECHO!!

7 comentarios:

Alba dijo...

Qué sencillo y que vistoso queda. Es de esos postres que quedan bien siempre. Aunque yo lo veo también como merienda.
Besitos.

j.mascaro dijo...

un postre fácil de preparar y con unos resultados a los que nadie podrá resistirse

María dijo...

Pues te ha quedado un postre divino, facil de hacer, y muy rico, Miles de besicos

Marisa dijo...

No he visto la original Charo pero esta me encanta. besicos

Sefa dijo...

Que postre mas rico, lo preparo el domingo para los mios, bsssssss.sefa

foodtravelandwine dijo...

Que delicia......simplemente delicioso!.....Abrazotes, Marcela

Irene dijo...

se queda cuajado o es mas como tipo mousse?tiene una pinta mortal!