Hola a tod@s:
La receta de hoy la he basado en la que vi en el blog LA ROSQUILLA DE LA TÍA LAURA; como siempre, no la he hecho al pie de la letra, sino que la he cambiado un poco para aprovechar unos restos de Nutella y queso batido que tenía por la nevera. La original la podéis ver AQUI.
Ingredientes para 1 persona:
- 6 galletas María.
- 1 cucharada sopera de mantequilla.
- 120 gr de queso batido desnatado.
- 2 cucharadas soperas colmadas de Nutella a temperatura ambiente.
- 1 cucharada sopera de azúcar glas.
Preparación:
1- Trituramos las galletas y les añadimos la mantequilla derretida, removemos para formar una pasta. Reservamos en la nevera.
2- Mezclamos el queso batido con el azúcar glas, añadimos la nutella y removemos para que se mezcle todo.
3- En una copa o vasito, echamos parte de las galletas con mantequilla y apretamos con una cuchara. Vertemos encima la crema de queso y nutella, aplanamos con la cuchara y cubrimos con el resto de las galletas o con lo que prefirais. Metemos a la nevera unas 4 horas para que coja cuerpo.
Aqui teneis otra foto del resultado.
¡¡BUEN PROVECHO!!
7 comentarios:
Qué sencillo y que vistoso queda. Es de esos postres que quedan bien siempre. Aunque yo lo veo también como merienda.
Besitos.
un postre fácil de preparar y con unos resultados a los que nadie podrá resistirse
Pues te ha quedado un postre divino, facil de hacer, y muy rico, Miles de besicos
No he visto la original Charo pero esta me encanta. besicos
Que postre mas rico, lo preparo el domingo para los mios, bsssssss.sefa
Que delicia......simplemente delicioso!.....Abrazotes, Marcela
se queda cuajado o es mas como tipo mousse?tiene una pinta mortal!
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